Freschezza di Bosco

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Ingredienti

Pandispagna ai lamponi
Ganache al lampone
Mousse leggera di cioccolato bianco profumata alla vaniglia
Gelatina di lamponi
Composta di frutti rossi

mandorle uova farina 00 latte inpolvere lecitina di soia latte
Conservare in frigorifero + 4c°

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