Il cioccolato puro, in tutte le sue forme e qualità, viene sapientemente utilizzato dal maestro Salvatore Cappello, che lo lavora creando particolari oggetti e forme, arricchendolo di aromi delicati, travolgenti, inconsueti o classici.
Un vero e proprio trionfo per il palato e per gli occhi: praline, tavolette e prelibatezze varie vengono offerte nel reparto vendite in confezioni di eccezionale raffinatezza dalla Sig.ra Giovanna, moglie di Salvatore Cappello, che oltre a curare la parte organizzativa, è esperta in confezionamento.
Nei periodi di festività natalizie e pasquali, infatti, si rimane incantati ad ammirarne le vetrine che vengono allestite con gusto e raffinatezza ed entrare in pasticceria è davvero una esperienza molto piacevole.
